BRC國際公認的食品規范

　　BRC是(shi)英國(guo)零(ling)(ling)售(shou)(shou)(shou)商協(xie)會(hui)( British Retail Consortium)的簡稱(cheng)，其成員包(bao)括(kuo)大型的跨國(guo)連鎖零(ling)(ling)售(shou)(shou)(shou)企(qi)業(ye)、百貨商場(chang)、城(cheng)鎮店鋪(pu)、網(wang)絡賣(mai)場(chang)等各(ge)類零(ling)(ling)售(shou)(shou)(shou)商。1998年，英國(guo)零(ling)(ling)售(shou)(shou)(shou)商協(xie)會(hui)應行(xing)業(ye)需(xu)要，制定了BRC食(shi)品技術(shu)標準，用(yong)以評估零(ling)(ling)售(shou)(shou)(shou)商自有品牌(pai)食(shi)品的安全性(xing)。

　　BRC是對整個(ge)食品安全生產(chan)管(guan)理運行體系的綜合認證，包括HACCP體系、質量管(guan)理體系、工(gong)廠環境、產(chan)品控制(zhi)、加工(gong)過程控制(zhi)等七(qi)大(da)方面，涵蓋工(gong)廠整個(ge)生產(chan)鏈條(tiao)上從原(yuan)料到成(cheng)品的全線標準，評審條(tiao)件極為嚴苛。

　　目前，BRC認證(zheng)不僅(jin)代表了(le)(le)歐盟食(shi)品安全(quan)的(de)(de)最高標(biao)準，更已成為國(guo)際公認的(de)(de)食(shi)品規范。青島旺(wang)年食(shi)品有限公司通(tong)過BRC認證(zheng)，也就意味著拿(na)到了(le)(le)國(guo)際市場的(de)(de)“品質通(tong)行證(zheng)”，標(biao)志著旺(wang)年的(de)(de)生產技術和品質管控全(quan)面接(jie)軌國(guo)際領(ling)先(xian)水平。

　　BRC證書分為ABCD四個等級，其中A級證書一般企業很難通過審核。

　　旺年食品專注品質的生產企業

　　青(qing)島(dao)旺年食品(pin)有限公司，是青(qing)島(dao)遠見集團(tuan)旗(qi)下兩大生產(chan)(chan)基地之一，占地面積12000多平方米，總投資(zi)四千余萬元(yuan)，年生產(chan)(chan)總量達萬噸以上。雄厚的生產(chan)(chan)實力，多元(yuan)的產(chan)(chan)品(pin)體系，先(xian)進的智能化食品(pin)生產(chan)(chan)設備，專業的產(chan)(chan)品(pin)研發團(tuan)隊，全(quan)面保(bao)障產(chan)(chan)品(pin)的安(an)全(quan)、營養與口感(gan)。

　　在擁有(you)ISO9001、HACCP認(ren)證(zheng)體(ti)系的基礎上，青島旺年(nian)食(shi)品(pin)有(you)限(xian)公司(si)再(zai)添殊榮，成為業內為數不多獲得BRC認(ren)證(zheng)A級證(zheng)書(shu)的企業之(zhi)一(yi)，再(zai)次彰顯了旺年(nian)強大的食(shi)品(pin)生產實(shi)力(li)和高(gao)超(chao)的安全(quan)管(guan)理水平，為產品(pin)品(pin)質再(zai)添“硬核”保障。